Состав:
2 перца сладкого красного,
1 перец оранжевый,
2 небольших кабачка,
10 шт. зеленых маслин,
10 шт. черных маслин,
1 ст. л. каперсов,
1 соленый огурец,
4 помидора,
2 ч. л. измельченной мяты,
2 ст. л. оливкового масла
Для соуса:
50 г бальзамического уксуса,
1/5 ч. л. томатной пасты,
1/4 ч. л. сахара
